Учеными в Австралии были проведены 11 международных экспериментов. Цель исследований – найти средство, которое поможет нормализовать давление природы. В результате всех исследований ученые все-таки нашли такое средство.Оказалось, что средством, понижающим давление, стал простой чеснок. Чтобы нормализовать давление нужно ежедневно есть по одному зубчику чеснока на протяжении 3-5 месяцев.
Почему чеснок оказывает такое действие на организм? Дело в том, что в чесноке содержится вещество под названием аллицин. Чеснок так характерно пахнет именно из-за содержания в нем этого соединения. Образование аллицина происходит во время чистки чеснока, поэтому ученые советуют употреблять его в свежем виде, а не в приготовленном. А все потому, что если чеснок пройдет тепловую обработку, то аллицин распадается.
