Отравление пчелиным мёдом

Ядовитый мёд встречается редко, когда пчелы собирают нектар с растений, содержащих ядовитые вещества. Известны случаи отравления при употреблении мёда. Это случается, если человек съедает ядовитый, или «пьяный» мёд. Для отравления достаточно дозы в от 20 до 100г.

Эллины, взойдя на гору, расположились в многочисленных деревнях, полных съестных припасов. Здесь, вообще говоря, не было ничего необыкновенного, кроме большого числа ульев, и все солдаты, вкушавшие мед, теряли сознание. Их рвало, у них делался понос, и никто не был в состоянии стоять на ногах, но съевшие немного меда походили на сильно пьяных, а съевшие много – на помешанных или даже умирающих. Такое множество их лежало на земле, словно эллины потерпели здесь поражение в бою, и всеми овладело уныние. Однако на следующий день никто не умер и приблизительно в тот же час (когда они накануне поели меда) больные стали приходить в себя. На третий и четвертый день они встали, словно выздоровевшие после отравления.

При отравлении пьяным мёдом повышается температура, появляется обильное потоотделение, тошнота, головокружение, косно-суставные и мышечные боли, расширяются зрачки. Наступает общая слабасть и даже потеря сознания .

Отравления пьяном мёдом наблюдались в местностях, где пчёлы собирали нектар с растений, содержащих ядовитые или вредные для человека вещества: с вереска, аконита, рододендрона, багульника, чемерицы, волчьягодника и др. По внещним признакам пьяный мёд мало отличается от съедобного. Отличить его можно только биологической пробой на животных.
Первая помощь при отравлении- промыть желудок и дать слабительное. Вот что говорит о таком мёде таджикская народная медицина :»Есть сорт осеннего мёда, запах которого вызывает чихание и от него становится дурно, и выступает холодный пот . Такой мёд нельзя употреблять в пищу ,а кто поел, то еследует вызвать рвоту и дать поесть солёную рыбу(селёдку), опять вызвать рвоту и так повторять несколько раз, пока желудок полностью не очистится. После этого пусть он поест кисло-сладких яблок и груш.»